Майонез - вредный соус?

Майонез - вредный соус?, фото — «Реклама Севастополя»Майонез близок к наркотикам

Врачи-диетологи точно знают, что популярный соус майонез один из самых вредных продуктов и к диетическому питанию относится не может. 

Жир — основная составляющая майонеза, повышает количество холестерина в организме человека. Поэтому дети, гипертоники и диабетики — этот продукт питания не для вас. Второй компонент майонеза уксус, раздражающий весь кишечно-желудочный тракт.

Майонез близок к наркотикам, когда острый вкус соуса становится доминирующей над всеми другими вкусовыми ощущениями. К этому приводит длительное употребление блюд с майонезом. Подтверждением такого действия майонеза является рост потребления, а пропорционально ему растёт вредное действие майонеза.

Майонез  достаточно калорийный продукт, а лишние калории это избыточный вес.

Для снижения жирности майонеза появился «лёгкий», в котором натуральные растительные масла заменены смесью воды и загустителя. Загустителем является крахмал, однако натуральный быстро теряет вязкость, а майонез товарный вид. Поэтому натуральный крахмал заменяют синтетическим, который аллерген и не расщепляется ферментами нашего организма, вызывая обострения панкреатитов.

Если без майонеза вы не можете никак обойтись, купите майонез с наименьшим сроком годности, в нём точно меньше добавок и консервантов. А лучше всего отказаться от майонеза,  заменив его сметаной или оливковым маслом.

Опубликовано 14 января 2013
Просмотров: 835

Поделитесь информацией с друзьями: