Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой.

Размещено
25 июня 2020, 07:56


Телефон автора:
+7(978)751-50-54 +7(978)889-45-90 +7(978)751-50-23
Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»
  • Шоковая заморозка продуктов. Камеры заморозки с установкой., фото — «Реклама Севастополя»

Цена: 140 000 ₽

Шоковая заморозка продуктов в Крыму.Камеры заморозки с установкой.Гарантия.

Сегодня в Крыму очень большой популярностью пользуются замороженные продукты. Для того, чтобы в процессе заморозки продукты сохраняли все свои полезные свойства, производители применяют такую технологию как шоковая заморозка.

Шоковая заморозка - это процесс быстрого охлаждения продуктов, в результате которого не нарушается структура продукта и сохроняются их вкусовые и полезные свойства.

Шоковое охлаждение продуктов происходит в 3 этапа:

Продукт охлаждается до 0°С.Затем продукт подмораживают и остужают с 0 до -5°С. На этом этапе температура продукта снижается не сильно, в основном происходит кристаллизация продукта, то есть жидкая составляющая фруктов и овощей превращается в лед. На последнем этапе происходит шоковая заморозка продукта с -5°С до -18°С.

Шоковой обработке могут подвергаться:

Фрукты, овощи и ягодыРыба, морепродукты и мясо птицыПолуфабрикаты: пельмени, вареники, котлеты, пицца и т.д.Готовые блюда: пироги, торты, булочно-кондитерские изделия и многое другое. Сегодня в замороженном виде продают даже плов.

Преимущества шоковой заморозки по сравнению с обычной заморозкой в холодильной камере:

Потери качества продуктом сокращаются в 2-3 раза. Время заморозки уменьшается в 2-10 раз. Например, заморозка пельменей в обычной камере составляет около 3 часов, а в скороморозильном аппарате всего 20-30 минут.

Для шоковой заморозки могут применяться различные скороморозильные аппараты (скороморозильные шкафы, туннели шоковой заморозки, плиточные морозильные аппараты) или камеры шоковой заморозки.

Установка шоковой заморозки в Крыму с гарантиеей.Доставка оборудования,монтаж,сервис 24 часа.

Уникальный номер этого объявления: 924702

Дополнительная информация

Тип товара: новое


Телефон+7(978)751-50-54, +7(978)889-45-90, +7(978)751-50-23
ГородСевастополь

Пожалуйста, сообщите автору объявления, что вы нашли это объявление на сайте
Реклама Севастополя!

Добавить комментарий

Вверх