Тренинги для официантов, в Севастополе

Размещено
28 января 2019, 07:28

Телефон автора:+7(978)831-84-94
Тренинги для официантов, в Севастополе, фото — «Реклама Севастополя»
  • Тренинги для официантов, в Севастополе, фото — «Реклама Севастополя»

Цена: 1 500 руб.

Тренинг для официантов

Требования к официанту:

1. Официант должен иметь профессиональную подготовку.

2. Знать и уметь применять на практике правила и технические приемы обслуживания потребителей, основные правила этикета, правила сервировки стола.

3. Знать виды и назначение столовой посуды, приборов, столового белья, применяемых при обслуживании потребителей.

4. Знать правила и очередность подачи блюд, напитков, требования к их оформлению и температуре, соответствие ассортимента винно-водочных изделий характеру подаваемых блюд.

5. Уметь составлять меню для банкетов, официальных и неофициальных приемов.

6. Знать правила международного этикета, технику и специфику обслуживания иностранных потребителей (для работающих в ресторанах и барах класса люкс и высший).

7. Знать особенности приготовления, оформления и подачи национальных, фирменных и заказных блюд, блюд иностранных кухонь (для работающих в ресторанах и барах класса люкс и высший).

8. Знать особенности обслуживания приемов, банкетов, торжеств и др. специальных мероприятий, а также отдельных контингентов потребителей.

9. Знать характеристики блюд и напитков, уметь предложить их потребителю и предоставить краткую информацию о них в процессе обслуживания.

10. Знать в пределах разговорного минимума иностранный язык и профессиональную терминологию. и т.д.

Продолжительность – 6 часов. Стоимость 1500 руб

Уникальный номер этого объявления: 872319

Дополнительная информация


Телефон+7(978)831-84-94
ГородСевастополь
Адресул. Гоголя,2, оф. 318
Показать на карте

Пожалуйста, сообщите автору объявления, что вы нашли это объявление на сайте
Реклама Севастополя!

Вверх
Топ-новостьВ Севастополе военный грузовик врезался в жилой дом ВИДЕО, ФОТОTop_news_1%20_1_Читать новость полностьюВсе новости города с фотоБлокнот
Ajax_preloader_70Ajax_preloader_70Ajax_preloader_70