Тренинг-практикум для крымских горничных
10.06.2021 09:06
Цена: 2 000 ₽ |
Приглашаем принять участие в тренингах-практикумах для горничных
Программа
1 БЛОК «ОБЯЗАННОСТИ ГОРНИЧНОЙ»
Основные требования мировых стандартов обслуживания в отелях
Роль и значение профессии горничной в гостинице
Должностные права и обязанности горничной и старшей горничной
Составление и исполнение графика работы персонала отеля
Составление отчета о текущем состоянии номерного фонда
Правила пользования и хранения ключей от номеров гостиницы
Выявление и предотвращение гостиничных краж
Последовательность проверки исправности электрического оборудования
Применение табличек, вывешиваемых на ручку двери номера
Получение, замена и сдача белья горничной
Составление и применение меню подушек для гостей
Наполнение и обновление информационной папки гостя
Выявление оставленных или забытых вещей в номере гостиницы
Правила оформления и возврата забытых вещей клиенту
Выкладка и пополнение гигиенических изделий в номере
Обеспечение гостей аксессуарами и моющими, косметическими средствами
Особенности работы горничных в зависимости от смены
Роль горничной в определении технических неисправностей в номере
Правила хранения, выдачи, смены служебной одежды горничной
Требования к внешнему виду горничных и ношению фирменной одежды
Соблюдение горничными правил личной гигиены
Требования к ношению горничной фирменного знака (бейджа)
Создание условий для отдыха и питания горничных
Повышение профессиональной квалификации горничных
2 БЛОК «УБОРКА НОМЕРА»
Нормы уборки номеров гостиницы горничными
Особенности проведения текущей уборки номеров в гостинице
Выполнение горничной основных этапов уборки номера
Методы и последовательность удаления пыли и грязи в номере
Безошибочное определение мусора для удаления из номера
Особенности уборки горничной ванной комнаты номера
Особенности уборки номера после выезда клиентов
Генеральная уборка горничными номерного фонда гостиницы
Контроль и оценка качества уборки горничными номеров
Уборка горничными общественных помещений отеля
Особенности уборки горничными служебных помещений гостиницы
Контроль чистоты и порядка в местах общего пользования отеля
Правила комплектования и содержания тележки горничной
Материалы и моющие средства, применяемые для уборки номеров
Основные технические средства и инвентарь для уборки номеров
Методы экономии моющих средств и средств гигиены
Техника безопасности и охрана труда горничной
3 БЛОК «ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ГОСТЯМИ»
Правила поведения горничной в отношениях с гостями отеля
Культура речи горничной и умение выслушать клиента
Правила телефонного этикета для горничной
Навыки оказания бытовой и неотложной медицинской помощи
Стрессоустойчивость и бесконфликтность горничной
Правила поведения горничной во время уборки номера
Действия горничной в нестандартных и критических ситуациях
Развитие качеств командного игрока и взаимного уважения
Правила раскладки личных вещей гостей в номере
Забота о проживании детей в номере гостиницы
Обеспечение комфорта для людей с ограниченными возможностями
Правила поздравления гостей отеля с праздниками и памятными датами
Особенности уборки и комплектования VIP номеров
Организация обслуживания особо важных персон (VIP)
Проявление индивидуального подхода к VIP клиентам
Дополнительные изделия, предоставляемые проживающим по их просьбе
Дополнительная уборка номера по просьбе проживающего
Даты:
1. «Обязанности горничной»- 11 февраля
2. «Уборка номера»- 17 февраля
3. «Взаимодействие с гостями»- 3 марта
Стоимость: 2000 руб\1 занятие\чел
Скидка: при оплате сразу 3-х занятий, стоимость: 5000 руб\чел
Начало: 10.00
Длительность: 5 часов
Место проведения: Севастополь,Багрия,41
Тренер: Галактионов Алексей - специалист по обучению персонала в сфере индустрии гостеприимства. Успешный руководитель пансионата в Крыму.
РЕГИСТРАЦИЯ: +7978 032 66 80 \ crimea.profi@inbox.ru
centeruspeh на сайте с октября 2011 66 объявлений |