Кулинарная студия Zen kitchen приглашает Вас посетить эногастрономический курс.

Размещено
07 сентября 2018, 18:12

Телефон автора:+7(978)133-49-95
Кулинарная студия Zen kitchen приглашает Вас посетить эногастрономический курс., фото — «Реклама Севастополя»
  • Кулинарная студия Zen kitchen приглашает Вас посетить эногастрономический курс., фото — «Реклама Севастополя»

Цена: 22 000 руб.

Эногастрономический курс. Теоретическое и практическое изучение ключевых аспектов в мире вина. Ассоциация виноградарей и виноделов "Севастополя"при поддержке кулинарной студии «Zen Kitchen» объявляет набор на курс «Эногастрономия – искусство пить и есть правильно!» 3 недели. 55 вин. 19 блюд. 11 стран. Новый формат винного обучения! За 3 недели обучения вы сможете узнать об истории и технологии виноделия в Крыму, Бургундии, Шампани, Пьемонте, Риохе и многих других прекрасных мест, понять как правильно подбирать самостоятельно вино в магазине, как читать любые винные этикетке и как стать настоящим сомелье.И мы сможем с головой окунуться в искусство одновременно с наукой о сочетание вина и еды – эногастрономии! Правильно составленная пара подарит максимальное удовольствие от трапезы. Преимущества эногастрономии:- вино способствует пищеварению- вино улучшает вкусовые качества блюда - блюдо улучшает вкусовые качества винаНеудивительно, что сегодня эногастрономия популярна во всем мире. Ей посвящают семинары, мастер-классы и курсы в кулинарных школах. Существуют основные правила составления пар:1. Красное вино к мясу, а также пицце, макаронным изделиям и сырам2. Белое вино к рыбе, морепродуктам, салатам и даже некоторым супам3. Розовое вино – универсальное дополнение пищи, его можно употреблять под морепродукты, холодные закуски и десерты4. Игристые вина к фруктам и легким десертам5. Десертные вина к десертам и сырамВсе перечисленное – это базовые принципы. На деле – эногастрономия многогранна и интересна. Ведь в мире существует сотни тысяч вин из разных стран и регионов различных типов и сортов. Плюс ко всему на вкус напитка влияет и выдержка. То есть. на втором году жизни он будет отличаться от себя же, но в возрасте пяти, семи или десяти лет (важно заметить, что не все вина могут так долго развиваться, многие должны быть выпитыми молодыми). Соответственно, это вино в разном возрасте будет по-разному сочетаться с одним и тем же блюдом. Мы подготовили для вас самые вкусные мировые блюда, которые вы, во время курса научитесь готовить самостоятельно и обязательно продегустируете в кругу ценителей и гурманов. И конечно же все это под лучшую подборку мировых и российских винных брендов! Дата проведения: 24.09 – 12.10 (Пн., Ср., Пт.)Время занятий: 18-30 – 21:30Общее количество часов: 27Стоимость для участия за весь курс: 22000Стоимость участия одного дня: 3000Ведущие курса: Павел Большаков https://www.facebook.com/bolspavelАндрюс Юцис https://www.facebook.com/AndryusYutsisАссоциация виноградарей и виноделов "Севастополя"https://www.facebook.com/sevastopoliswine/?ref=bookma..Дополнительные телефоны для подробной информации у организаторов:+7 965 337 37 35 +7 9999 820 250

Уникальный номер этого объявления: 1634429

Дополнительная информация


Кулинарная студия Zen kitchen

Телефон+7(978)133-49-95
ГородСевастополь
АдресБольшая Морская 23
Показать на карте

Пожалуйста, сообщите автору объявления, что вы нашли это объявление на сайте
Реклама Севастополя!

Вверх
Топ-новостьВ Севастополе женщину откинуло автомобилем на десятки метровTop_news_oxjleeuxuu0Читать новость полностьюВсе новости города с фотоБлокнот
Ajax_preloader_70Ajax_preloader_70Ajax_preloader_70